第31回　編み師のあみつぶし新潟銘菓「編み笹だんご」がある風景。全国各地に銘菓がありその場所の伝統や風土が反映しお土産でひとつでどこに出向いたのか知れるのも銘菓ならではお菓子から紐解く歴史も楽しいだろ